Depuis 2024, la coopérative multiplie et distribue ses propres plants de café à ses membres. Cette pépinière poursuit un double objectif : augmenter progressivement la production de la coopérative et reboiser les parcelles les plus exposées à l’érosion.
À terme, cette démarche doit permettre à davantage de membres de renouveler leurs caféiers vieillissants tout en renforçant la couverture arborée qui protège les sols et les stations de lavage riveraines du lac.